테이스팅 노트 : 재스민, 천도복숭아, 베르가못, 배, 모과
로스팅 : 미디엄 라이트
가공 : 무산소 워시드
품종 : MYSTERY
재배고도 : 2,300m
농장 : 마라니유크
지역 : 잉카와시, 라 컨벤시온, 쿠스코
용량 : 11g x 5개입

미지의 품종, 페루 마라니유크 원두를 드립백 하나마다 꼼꼼히 포장했어요. 은은한 향기가 재스민, 혹은 얼그레이 티를 마시는 듯합니다. 천도복숭아 같은 상큼한 과일도 떠오르고, 꿀을 탄 모과차나 배처럼 달콤함도 지니고 있어요.
언젠가 정착한 게이샤의 후손이리라 추측합니다. 페루에서 온 미지의 커피를 즐겨 보세요.

집에서 커피를 내려 드시면 아실 거예요. 원두를 분쇄하는 그 순간부터 즐거움이 시작되죠. 이 커피는 유독 그렇습니다. 분쇄된 원두의 향을 살며시 맡아보세요. 깊게, 그리고 산뜻하게, 재스민처럼 플로럴한 향기와 천도복숭아나 모과처럼 밝은 과일 향이 느껴집니다. 이 향기는 커피를 추출하신 후에도 똑같이 느끼실 수 있어요.

좋은 커피를 마시다 보면, 문득 이 맛을 함께 나누고 싶어지는 사람이 떠오르곤 해요. 마라니유크 미스터리 드립백은 커피를 잘 몰라도 쉽게 내릴 수 있어, 애정하는 분에게 특별한 한 잔을 선물하기 좋아요.
* 드립백은 하나하나 질소로 충전했어요. 오래도록 같은 맛을 느끼실 수 있습니다.

드립백을 자르기 전, 윗부분을 톡톡 털어 커피 가루를 아래로 보내 주세요.
93℃의 물 180g을 3번에 나누어 부어 주세요.
(40g을 붓고 20초를 기다린 후 70g씩 2번 부어 주세요.)
시원하게 즐기시려면 93℃의 물 110g을 3번에 나누어 부어 주시고, 물이 모두 떨어지면 얼음 컵에 옮겨 주세요.
(30g을 붓고 20초를 기다린 후 40g씩 2번 부어 주세요.)
이 커피랑 유사해요
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원두와 커피는 식품의 특성 상, 제품의 하자와 오류를 제외하고 교환/환불이 불가능한 점 양해 부탁드립니다.
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