FACT SHEET

구성원두

‭ ‭ 에티오피아 하로 와추 내추럴 35%

‭ ‭ 에티오피아 하로 와추 무산소 내추럴 29%

‭ ‭ 에티오피아 라레사 무산소 내추럴 36%

로스팅 : 미디엄

라즈베리, 라일락, 메를로 와인, 밀크초콜릿

2021년을 시작으로 매년 겨울마다 많은 사랑을 받아온 시즈널 블렌드 ‘휘게(HYGGE)’가 ‘크리스마스 블렌드’라는 이름으로 다시 찾아왔습니다. 이름은 바뀌었지만, 따뜻하고 편안한 일상의 작은 휴식 같은 기분을 드리고 싶은 마음은 여전히 그대로 담았습니다.

라즈베리 초콜릿을 닮은 붉은 달콤함 속에 은은한 보랏빛 꽃향기가 어우러지는 이 블렌드는 세 가지 에티오피아 내추럴 커피로 완성되었습니다. 입안 가득한 향과 맛은 물론, 커피를 마시고 난 후에도 오래 남는 긴 여운은 마치 따스히 타오르는 촛불의 온기를 닮았습니다. 따스한 여운이 부드럽게 맴도는 동안, 올 한 해를 고요히 기억해 보는 시간을 가져보는 것도 좋겠습니다.

세 가지 에티오피아 내추럴 커피가 만들어 낸 실크 같은 질감은 메를로 품종의 레드 와인을 떠 올리게 합니다. 그런 이 커피의 장점을 가장 잘 느낄 수 있는 메뉴인 따뜻한 아메리카노를 추천해 드립니다. 이 커피의 실키한 질감을 더욱 매끄럽게 느낄 수 있습니다. 물론 따뜻한 브루잉 커피에서도 잘 느껴집니다. 라떼로 마시면 라즈베리 치즈케이크가 떠 오릅니다. 특히 시원한 라떼로 드실 때 바닐라 시럽 한 펌프를 넣어 보세요. 붉은 과일의 향미가 증폭되어 기분마저 달콤하게 만들어 줍니다.

특별히 크리스마스 블렌드를 다양하게 즐길 수 있도록, 드립백 커피도 준비했습니다. 12월이 지나도 크리스마스를 오래 추억하고 싶을 때 드셔 보시길 추천해 드립니다. 또는 소중한 분에게 고마운 마음을 전하고 싶지만, 말로 다 담기 어려우실 때, 크리스마스 블렌드로 달콤한 기분을 전해 보세요.